Hoppa till innehållet

Range cooker – en bredare spis för den ambitiösa matlagningen

En range cooker är i grunden en bredare, mer påkostad spis, ofta inspirerad av restaurangkök men anpassad för hemmabruk. Skillnaden mot en standardspis handlar framför allt om bredd, kapacitet och val av häll. Vi bryter ner vad som faktiskt skiljer en range cooker från en vanlig spis, och vad du bör tänka igenom innan du väljer bredd och utförande.

Vad skiljer en range cooker från en standardspis?

Där en vanlig spis oftast är 50–70 cm bred, säljs range cookers i betydligt bredare format, från omkring 60 cm och uppåt till så mycket som 150 cm hos vissa återförsäljare. Den extra bredden ger plats för fler kokzoner, ofta två separata ugnsutrymmen och en mer generös arbetsyta ovanpå hällen. Precis som med en vanlig spis kan hällen på en range cooker vara induktion, glaskeramik eller gas – valet av hälltyp görs alltså separat från valet av storlek, och vi går igenom respektive teknik i induktionsspis, keramisk spis och gasspis.

Bredd att planera köket kring

Innan du bestämmer dig för en range cooker är det värt att mäta upp exakt hur mycket plats du har i köksraden, eftersom den extra bredden jämfört med en standardspis kan kräva en annan planlösning eller ombyggnad av bänkskivan. Nedan är några vanligt förekommande breddklasser i sortimentet.

BreddTypiskt användningsområde
60 cmKompaktaste range cooker-formatet, nära standardspis
90 cmVanlig bredd för hushåll som lagar mycket mat
upp till 150 cmBredaste formaten, för stora kök och hög kapacitet

Se range cookers hos Myrangecooker

Myrangecooker är specialister på range cookers, med bredder från 60 cm upp till 150 cm.

Se range cookers hos Myrangecooker

Italiensk eller brittisk design

Utöver storlek och hälltyp skiljer sig range cookers även åt i designspråk. Myrangecooker beskriver sitt sortiment som uppdelat mellan italiensk spisdesign – med varumärken som Lofra, Bertazzoni, Steel och Pazzano – och en mer klassisk brittisk stil representerad av märket Stoves. Vilken stil som passar bäst är i grunden en smaksak, men det är värt att veta att skillnaden ofta syns tydligast i detaljer som handtag, knoppar och färgval snarare än i den underliggande tekniken.

Komplettera med köksfläkt och stänkskydd

En bredare spis drar i regel mer matos än en standardspis, så det är värt att räkna med en köksfläkt som är dimensionerad efter hällens bredd och effekt, snarare än att återanvända en äldre, smalare fläkt. Vissa återförsäljare erbjuder färdiga spispaket där spis, köksfläkt och stänkskydd är matchade i samma färg och stil, vilket kan förenkla planeringen om du ändå ska byta ut flera delar samtidigt. Läs mer om att välja rätt fläktkapacitet i köksfläkt. Vill du se ugnsserier med angiven volym och funktioner hos en tillverkare finns Boschs köpguide för ugn som jämförelse mot en range cookers dubbla ugnsutrymmen.

Bred range cooker med två ugnar i ett rymligt kök
En range cooker ger mer bredd, kapacitet och ofta två separata ugnsutrymmen.

Vanliga frågor om range cooker

Vad är egentligen en range cooker?

En range cooker är en bredare, mer kapacitetsstark spis än en standardspis, ofta med plats för fler kokzoner och ibland två separata ugnar. Hällen kan vara induktion, glaskeramik eller gas.

Hur bred är en range cooker?

Bredden varierar från omkring 60 cm upp till 150 cm beroende på modell och tillverkare. En vanlig utgångspunkt för hushåll som lagar mycket mat är 90 cm.

Måste hällen på en range cooker vara gas?

Nej, en range cooker finns med induktion, glaskeramik eller gas. Valet av häll görs separat från valet av storlek och modell.

Behöver jag en kraftigare köksfläkt till en range cooker?

Ofta ja. En bredare häll drar generellt mer matos, så fläktens kapacitet bör dimensioneras efter hällens bredd och effekt snarare än efter en äldre, smalare fläkt.

Läs mer om spis och köksinstallation

Butiker med range cookers

Rangordningen speglar besökarnas vanligaste val, inte ett oberoende test. Mät alltid köksraden noga innan du beställer en bredare spis.

Annonslänkar: Vitvarukollen.se kan få provision när du handlar via länkar på sidan.

Myrangecooker

Besökarnas favorit

Myrangecooker är specialister på range cookers, med italiensk och brittisk design i bredder från 60 till 150 cm.

Passar: Dig som specifikt letar range cooker och vill jämföra stilar

Specialist – range cookers

Elon

Bredare spisar och standardmodeller från flera varumärken.

Passar: Dig som vill jämföra mot standardspisar också

Återförsäljare, brett sortiment

Bosch Home

Köpguide som förklarar skillnaden mellan spistyper och ugnsvolym.

Passar: Dig som vill läsa på om ugnskapacitet innan köp

Tillverkare – köpguide

Vitvaror-Outlet

Samlad kategori för spis, ugn, häll och fläkt till outlet-inriktade priser.

Passar: Dig som prioriterar pris

Outlet/priser

Rangordningen speglar besökarnas vanligaste val och vår redaktionella bedömning, inte ett oberoende test.

Se topplistan