Varför välja gas framför el?
Det som drar många till gasspisen är den direkta kontakten mellan låga och kokkärl. Till skillnad från både induktion och glaskeramik, där värmen regleras elektroniskt, reagerar en gaslåga omedelbart när du vrider på ratten, vilket ger en mer dynamisk känsla vid stekning, kokning och sjudning. Den synliga lågan gör det också enkelt att bedöma exakt hur mycket värme du faktiskt har, både vid hög effekt och vid mer skonsam tillagning – en anledning till att gasspisar fortfarande är populära bland matlagningsentusiaster trots att elektriska alternativ har blivit vanligare.
Storlekar att välja mellan
Gasspisar säljs i flera bredder för att passa olika kök och matlagningsstilar. En gasspis på 60 cm är den vanligaste storleken och passar de flesta standardkök, medan en bredare modell på 70 cm ger mer yta för fler grytor samtidigt och lämpar sig bra för familjer som lagar mat ofta. De bredaste modellerna, kring 90 cm, riktar sig till den som vill ha flera brännare – inklusive högeffektiva brännare för snabb uppvärmning – och en större ugn för att laga stora måltider eller flera rätter samtidigt. Precis som med andra spistyper är det värt att fundera igenom hur du faktiskt lagar mat innan du bestämmer bredd: den som mest kokar en gryta i taget har sällan nytta av en 90-centimeters modell, medan den som ofta har flera kastruller igång samtidigt märker skillnaden direkt.
| Bredd | Passar |
|---|---|
| 60 cm | Mindre kök, kompakt yta men effektiva brännare |
| 70 cm | De flesta moderna kök, mer matlagningsyta |
| 90 cm | Den mer ambitiösa hemmakocken, flera brännare och större ugn |
Se gasspisar hos Myrangecooker
Myrangecooker har gasspisar i flera storlekar och utföranden.
Gasnät eller gasol – vad kräver anslutningen?
En gasspis kräver alltid anslutning till gas, antingen via det kommunala gasnätet där det finns utbyggt, eller via gasol beroende på var du bor och vilka förutsättningar bostaden har. Vilket alternativ som är aktuellt för dig avgörs alltså av var du bor snarare än av vilken spis du väljer, så det är värt att ta reda på förutsättningarna innan du bestämmer dig för gas. Har din spis dessutom elektrisk tändning eller en elektrisk ugnsdel gäller samma regler för elanslutningen som för andra spisar: stickpropp kan du koppla in själv, medan fast elanslutning kräver ett registrerat elinstallationsföretag. Läs mer om det i installera spis. Vill du jämföra sortimentet från flera varumärken finns Elons spisar att utgå från.
Installationen av själva gasanslutningen ska alltid utföras av en behörig tekniker eller ett behörigt gasinstallationsföretag, oavsett om det gäller gasnät eller gasol. Gör aldrig gasanslutningen själv – en felaktig installation innebär en verklig säkerhetsrisk för både brand och gasläckage.
Vanliga frågor om gasspis
Varför väljer man gasspis istället för el?
Många väljer gas för den direkta responsen: lågan justeras omedelbart när du vrider på ratten, vilket ger en mer dynamisk kontroll över värmen jämfört med elektriska hällar.
Vad krävs för att ha en gasspis hemma?
Du behöver en anslutning till gas, antingen via det kommunala gasnätet eller via gasol beroende på var du bor. Installationen ska alltid utföras av en behörig tekniker.
Kan jag installera gasanslutningen själv?
Nej. Gasanslutningen ska alltid göras av en behörig tekniker eller ett gasinstallationsföretag. Det gäller oavsett om spisen ansluts till gasnät eller gasol.
Vilken storlek på gasspis passar de flesta kök?
60 cm är den vanligaste och passar de flesta standardkök. Lagar du mat ofta för fler personer kan en bredare modell på 70 eller 90 cm ge mer yta och fler brännare.